鲁文胜，男，教授，博士，共产党员，巢湖市首批中青年专业技术学科带头人，安徽省教学名师，省级领军人才。主讲《无机及分析化学》、《生物化学》和《酶工程》等课程，并从事纳米生物材料的设计与合成及其应用方面的研究。主持和参与了安徽省高等学校省级自然科学重点研究项目、省软科学项目和国家自然科学基金项目4项；主持省级重大教学改革研究项目1项，主持安徽省教育厅一流本科人才示范引领基地项目1项，参与省级专业结构优化调整与专业改造项目1项；《生物化学》省级线下课程和《无机及分析化学》省级精品资源共享课程负责人。先后在J. Magn. Magn. Mater.、J. Phys. Chem. C、J. Phys. Chem. B、《纺织学报》和安徽医科大学学报等国内外刊物上发表了学术论文20余篇，其中被SCI收录6篇，EI 收录1 篇；主编和副主编《生物化学》教材各一部。